Fritots de tomates à la menthe
Fritots de tomates à la menthe (végé) - frits de façon croustillante, le top!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine
- c.s. de parmesan râpé
- c.s. de feuilles de menthe , finement ciselées
- poivre du moulin
- dl de vin blanc
- jaune d’œuf
- blanc d’œuf
- pincée de sel
- huile de friture
- de tomates séchées molles, évent. coupées en deux