Cuscuz paulista da Mama

Cuscuz paulista da Mama

Descubra a receita de Cuscuz paulista da Mama para fazer em 50 minutos. Numa assadeira de pudim grande, coloque no fundo e nas laterais as rodelas de tomate, as rodelas de ovo cozido e 1/3 da sardinha. Adicione uma parte da ervilha. Reserve. Numa panela grande, coloque o azeite e a cebola e refogue. Adicione o molho de tomate, o restante da sardinh

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícara de azeite ou óleo
  • cebola grande picada
  • lata de molho de tomate pronto
  • cubos de caldo de camarão
  • latas de sardinha em óleo sem as espinhas
  • vidro de palmito picado
  • lata de milho verde
  • lata de ervilha
  • Azeitonas picadas
  • Sal, se necessário
  • pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Coentro picado a gosto
  • copos de água
  • farinha de milho, o quanto baste
  • ovo cozido em rodelas
  • tomate em rodelas

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