Fritura a la andaluza (Pescaíto frito)
La fritura a la andaluza, conocida como pescaíto frito, es un clásico de la gastronomía de Andalucía.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Gramo Colas de gambas
- Gramo Chipirones
- Gramo Boquerones
- Harina de trigo
- Pizca Sal
- Aceite de oliva