Pasta con Crema di Patate e Cozze
La Pasta con Crema di Patate e Cozze è un classico della cucina italiana rivisitato nella forma: la crema di patate avvolge la pasta e le cozze.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cozze: Una rete
- Spicchi d'aglio: 3
- Rosmarino fresco: Un rametto
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b
- Pasta: 320g
- Prezzemolo fresco: q.b
- Patate: 5
- Pepe Nero: q.b