旨味が凝縮! サバの風味揚げ
旨味の強いサバを使った一品です。おかずはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめ!揚げたての美味しさは格別です♪コーンやにんじんなどお好みの具材で作れます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- サバ[3枚おろし] 2切れ
- いんげん 3本
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- 紅しょうが 20g
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ2
旨味の強いサバを使った一品です。おかずはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめ!揚げたての美味しさは格別です♪コーンやにんじんなどお好みの具材で作れます。
出典: デリッシュキッチン