Orecchiette al grano arso, passata gialla e taralli
La ricetta di un primo piatto pugliese: le orecchiette al grano arso, passata gialla e crumble di taralli. Sapori semplici e rustici per un viaggio di sapori che ci porta dritti in Terra di Puglia.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di orecchiette al grano arso
- millilitri di passata di pomodoro, giallo
- un filo di olio extravergine di oliva
- qualche foglia di basilico fresco
- grammi di Taralli