Canja de galinha

Canja de galinha

Aprenda a fazer Canja de galinha

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • peito de frango grande sem pele e sem osso
  • Alho e pimenta-do-reino para temperar
  • colher sopa de óleo
  • xícara de arroz agulinha
  • batatas medias raladas, ralo grosso
  • cenouras médias raladas, ralo grosso
  • caldos de galinha
  • xícara de cheiro verde picado
  • xícara de hortelã picadinha
  • tomates maduros picados
  • cebolas picadinhas
  • pimentão pequeno picadinho
  • colheres de sopa de extrato de tomate
  • Água o suficiente

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