Furikake - japansk riskrydder
Furikake er en japansk krydderblanding som brukes til å strø på ris, grønnsaker og fiskeretter som en smaksforsterker med mye umami. Vi har fornorsket oppskriften, og bruker små biter av tørrfisk som en av ingrediensene. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl sesamfrø
- dl knust tørket sukkertare eller butare
- ss salt
- ss finrevet tørrfisk
- ss sukker