蒸し大豆でごろフワ！豆腐入り鶏つくね
蒸し大豆でごろフワ！豆腐入り鶏つくね 大豆のゴロゴロ食感と、豆腐のふわふわ感が同時に楽しめる鶏つくねです♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 塩 小さじ1/4
- A片栗粉 大さじ1
- Aおろししょうが 小さじ1/2
- Aマヨネーズ 大さじ1
- 絹ごし豆腐 150g
- フジッコ 蒸し大豆 50g
- Bしょうゆ 大さじ1.5
- Bみりん 大さじ1.5
- B酒 大さじ1.5
- B砂糖 小さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 大葉 適量
蒸し大豆でごろフワ！豆腐入り鶏つくね 大豆のゴロゴロ食感と、豆腐のふわふわ感が同時に楽しめる鶏つくねです♪
出典: kurashiru.com