Pizza ze skwarkami
Zmodyfikowano i przedrukowano za zgodą Eat Happy Italian autorstwa Anny Vocino, BenBella Books, 2024. Zdjęcia autorstwa Anny Vocino. Uwielbiamy, jak ten przepis zapewnia wspaniały smak i konsystencję bez węglowodanów tradycyjnej pizzy. Pochodzi z nowej książki kucharskiej Anny Vocino, Eat Happy Italian, która nie jest w całości keto, ale zawiera kilka świetnych przepisów keto. Wypróbuj tę pyszną wersję keto klasycznego włoskiego przysmaku, aby przywrócić to, co najlepsze w nocy pizzy. Autorka Anna Vocino mówi o tym przepisie: „Nie jestem wielką fanką skórek wieprzowych samych w sobie, chociaż są fantastycznym źródłem chrupkości w diecie niskowęglowodanowej lub nastawionej na mięso. Ale tak dobrze się gotują w tym cieście na pizzę, że nie będziesz mieć pojęcia, że masz w pizzy pokruszone skórki wieprzowe!”
- Porcje: 2
Źródło: KETO-MOJO
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanki startej mozzarelli
- łyżki serka śmietankowego
- duże jajko
- szklanka pokruszonych skórek wieprzowych
- łyżeczki suszonego oregano
- łyżeczki suszonej bazylii
- łyżeczka czosnku w proszku
- szklanki sosu pomidorowo-bazyliowego Eat Happy Kitchen Marinara lub ulubionego s
- Dodatki do wyboru
- Oliwa z oliwek w sprayu