Torta con le gocce di cioccolato
La torta con gocce di cioccolato è un dolce morbido e velocissimo da preparare. Viene chiamata anche torta stracciatella. In alternativa alle gocce di cioccolato fondente potete utilizzare del cioccolato fondente tagliato grossolanamente al coltello, riposto in frigorifero o in freezer qualche ora prima di procedere con al realizzazione della torta: in questo modo, non si scioglierà in cottura e non affonderà nell’impasto.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di zucchero
- gr di burro a temperatura ambiente
- uova
- gr di latte
- bustina di lievito per dolci
- baccello di vaniglia
- gr di gocce di cioccolato
- sale qb