しょうがたっぷり 牛肉とわけぎの味噌炒め
新生姜がたっぷりと入った牛肉の炒め物はいかがでしょうか。新生姜のやさしい辛みと味噌の風味が食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。簡単にできるので是非お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- わけぎ 50g
- 新生姜 30g
- みりん 大さじ1
- みそ 小さじ2
- 料理酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量
新生姜がたっぷりと入った牛肉の炒め物はいかがでしょうか。新生姜のやさしい辛みと味噌の風味が食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。簡単にできるので是非お試しください。
出典: kurashiru.com