ごちそうパエリア
毎日グリル部では「ごちそうパエリア」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
出典: 毎日グリル部
材料
- 米1合
- あさり200g
- えび 100g
- 玉ねぎ1/2個
- パプリカ 1/4個 ずつ
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ2
- レモン1/2個
- パセリ適量
- 白ワイン大さじ2
- 塩小さじ1/4
- 水600ml
- サフラン10本