Souvlaki con salsa tirokafteri, uno spuntino alla greca
Il Souvlaki con salsa tirokafteri è una pietanza tipica della cucina greca. Si tratta di spiedini di carne aromatizzati con salsa tirokafteri
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di carne di maiale o pollo
- limone
- mazzetto di timo
- rametti di rosmarino
- pita
- di tirokafteri
- gr. di pomodori
- gr. di insalatine
- gr. di olive kalamata
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- q. b. di sale e pepe