ごぼう飯 うな丼
香りとうま味のコラボ☆甘辛タレのかば焼きをご飯にのせて♪ ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 400kcal ・たんぱく質 10.7g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 50g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米・カップ2 400ml（340g）
- ごぼう・土つき 1/2本（150g）
- 「ほんだし」 小さじ1/2
- [A]水 2カップ
- [A]酒 大さじ1
- [A]しょうゆ 小さじ1
- [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
- みょうが 1個
- 青じそ 4枚
- 貝割れ菜 1/3パック
- 小ねぎの小口切り 3本分
- うなぎのかば焼き・たれつき 1/2本
- 粉ざんしょう 適量
- バター 3g
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2