Torta al cioccolato bianco | Buttalapasta

Quella della torta al cioccolato bianco fuso è una ricetta forse poco preparata ma che vi consente di sfornare un dolce di grande golosità, soffice e talmente delizioso che vi sembrerà di addentare una nuvola. Utilizzando tale tipologia di cioccolato si corre spesso il rischio di sfornare dolci un po’ troppo stucchevoli, ma prestando attenzione alla dose dello zucchero otterrete un risultato ben bilanciato. Si tratta di una specialità che potete inserire nella lista delle torte per la colazione, dato che si può gustare insieme al caffellatte al mattino o con un tè nero fumante per merenda. Nel caso in cui vogliate servirla come dolce di fine pasto abbinatela ad ingredienti aciduli come i lamponi oppure dà il meglio di sé con una crema pasticcera al limone la quale, nonostante sembri insolito, insieme al cioccolato bianco crea un binomio insuperabile. Di fatto potete usare la torta anche come base da farcire per un dessert da gustare durante una festa di compleanno.

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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