Карбонара
Карбонара – класична італійська страва, що зазвичай складається зі спагеті, яєць, смаженої бекону (гуанчіале або панчетта), сирної суміші та часнику. Це смачне поєднання м’яса, сиру і паста, де кожен складник додає свій власний смак до страви. Карбонара надається гарячою та нагадує про витончений смак італійської кухні.
- Час: 20 хв
- Порції: 2
Джерело: Iamchef: The Food Journal
Інгредієнти
- Спагеті
- Сир Пекоріно
- Жовтки курячі
- Бекон
- Чорний мелений перець