Savukala-donburi
Savukaladonburia maustaa muheva tare-kastike ja melkein minkä tahansa kalan kanssa toimiva furikake-maustesekoitus. Muhkean merellisen makunsa furikake saa kuivatusta merilevästä, ja myös seesaminsiemenet kuuluvat poikkeuksetta mukaan. Muuten sekoituksen raaka-aineet vaihtelevat. Voit sekoittaa furikaken itse tai ostaa valmiina aasialaisesta marketista.
- Aika: 75 min
- Annokset: 4
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl keitettyä Myllyn Paras Puuroriisiä
- rkl furikake-mausteseosta, pussista tai omatekoista
- savukalaa
- rkl tare-kastiketta
- rkl kirjolohenmätiä
- kevätsipulinvartta ohuina renkaina
- shisolehteä suikaloituna
- dl Myllyn Paras Puuroriisiä
- tl suolaa
- rkl paahdettua sipulirouhetta
- rkl kuivattua vihreää merilevää
- tl valkoisia seesaminsiemeniä
- tl mustia seesaminsiemeniä
- tl sokeria
- ripaus kristallisuolaa
- dl soijakastiketta
- rkl riisiviinietikkaa
- rkl sakea
- rkl hunajaa
- dl sokeria
- dl dashi-lientä