ゴロゴロ野菜たっぷり！ ズッキーニと鶏肉のトマトグラタン
ズッキーニ1本使い切り♪鶏肉と野菜の旨味が詰まったグラタンのご紹介です！具材は大きく切り、食べ応えを出しましょう♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 200g
- ズッキーニ 1本
- なす 1本
- 黄パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ 少々
- カットトマト缶 1缶
- 砂糖 小さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
ズッキーニ1本使い切り♪鶏肉と野菜の旨味が詰まったグラタンのご紹介です！具材は大きく切り、食べ応えを出しましょう♪
出典: デリッシュキッチン