Arroz de Polvo Caldoso
O arroz de polvo caldoso é daqueles pratos que reconfortam à primeira colherada, combinando a textura macia do polvo com um caldo cheio de sabor e intensidade.Se é fã de Polvo, veja também a nossa receita de Polvo à Lagareiro ou Polvo na Frigideira.
- Tempo: 55 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- polvo
- arroz carolino
- cebola picada
- dentes de alho picados
- tomate maduro picado
- folha de louro
- água de cozer o polvo
- vinho tinto
- azeite
- Pimento vermelho q.b
- Pimentão Doce q.b
- Sal q.b
- Coentros picados q.b