Entrada de pastilla de frango marroquina
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A pastilla é um aperitivo marroquino que apreciamos nos feriados, casamentos e ocasiões especiais. A pastilla de frango é uma mistura de sabores doces e salgados com uma camada estaladiça de massa filo por cima que faz barulho quando a comemos! A pastilla de frango é um pouco mais demorada de preparar, mas é um sucesso de sabor!
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Coxas ou peito de frango
- Ótimo Cebola cortada em cubos
- cortado dentes de alho
- Sumo de um limão
- Colher de sopa azeite
- Colher de chá Açafrão-da-terra
- Colher de chá de gengibre
- Beliscar sal
- pimenta preta moída
- Ovos
- Amêndoas moídas
- açúcar em pó
- Colher de chá Canela
- Colher de chá Cardamomo
- Folhas Massa filo
- manteiga