きのこたっぷり 優しい和風ミルク粥
牛乳とみそバターで優しく味付けをする、まろやかな味わいの和風ミルク粥のご紹介です。お米にきのこの旨味がしっかりと染み込み、とてもおいしくいただけます。体調が悪いときや食欲のないときにもおすすめですよ。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米 1/2合
- 水 200ml
- 牛乳 150ml
- しいたけ 4個
- しめじ 70g
- みそ 小さじ2
- 白だし 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 有塩バター 20g
- 小ねぎ 適量
牛乳とみそバターで優しく味付けをする、まろやかな味わいの和風ミルク粥のご紹介です。お米にきのこの旨味がしっかりと染み込み、とてもおいしくいただけます。体調が悪いときや食欲のないときにもおすすめですよ。
出典: kurashiru.com