お揚げの甘辛煮【いなり寿司やきつねそばに】
子供から大人まで大好きなお揚げの甘辛煮。そのままご飯にのせて食べても◎ご飯を詰めていなり寿司にしたり、蕎麦やうどんにのせてきつねトッピングとしても使えます。色々な料理にアレンジしてお楽しみください♡○油揚げに期待できる効能。骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 油揚げ 4枚
- きび砂糖（砂糖） 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/4
- 水 300ml