Warme hummus met geroosterde groenten en blauwe kaas
Spoel de kikkererwten en mix met citroensap, tahin, olijfolie, water, peper en lookzout tot een romige hummus.Snijd broccoli en bloemkool in roosjes en venkel in reepjes.Meng de groenten met olijfo...
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- blik kikkererwten
- blauwe kaas, verbrokkeld
- Handje geroosterde blanke amandelen, grof gehakt
- citroen
- broccoli, in roosjes
- bloemkool, in roosjes
- venkel, in reepjes
- Olijfolie
- eetlepel tahin
- Water
- Lookzout
- Peper