Yaourt Coco Chia au Coulis de Fraise : recette Gourmande et Facile

Yaourt Coco Chia au Coulis de Fraise : recette Gourmande et Facile

Il existe des desserts qui, par leur simple évocation, nous transportent. Le yaourt coco chia au coulis de fraise fait incontestablement partie de cette catégorie. Loin d'être une simple gourmandise, il incarne une promesse : celle d'un plaisir sain, d'une texture réconfortante et d'une simplicité désarmante. Imaginez la douceur veloutée du lait de coco mêlée à l'onctuosité d'un yaourt crémeux, le tout parsemé de petites perles de chia qui éclatent subtilement en bouche. Surmontez cela d'un coulis de fraise vibrant, dont l'acidité maîtrisée vient réveiller les papilles et contraster avec la rondeur de la base. Ce n'est pas une recette, c'est une expérience sensorielle.Souvent perçu comme un plat complexe réservé aux cafés branchés, ce dessert est en réalité à la portée de tous. Nul besoin d'être un pâtissier aguerri pour réussir cette merveille. Nous allons vous guider, pas à pas, pour que vous puissiez recréer chez vous cette alliance parfaite entre la gourmandise et le bien-être. C'…

Source: La fée sans gluten

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Ingrédients

  • grammes yaourt à la grecque ou yaourt nature brassé
  • millilitres lait de coco en conserve
  • grammes graines de chia
  • cuillères à soupe sirop d'érable ou sirop d'agave
  • cuillère à café extrait de vanille liquide
  • grammes fraises surgelées
  • cuillères à soupe sucre en poudre
  • cuillère à soupe jus de citron en bouteille
  • cuillères à soupe noix de coco râpée

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