Seta de cardo con ajo frito, yema y aceite de trufa
Seta de cardo o Eringi, es un tipo de seta ideal para asar a la parrilla o al horno.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- setas de cardo
- yema de huevo
- dientes ajo
- cucharada miel
- cucharada salsa teriyaki
- cucharada aceite de trufa
- sal y pimienta
- perejil
- cucharada semillas sésamo negro
- cucharada aceite de oliva