サツマイモの具沢山塩きんぴら
色鮮やかな塩きんぴらです。見た目と食感を楽しみながら、和食のおかずの一品にいかがですか？炒めるだけで簡単に仕上がります。少し余ってしまったサツマイモやニンジンを活用して、ボリューミーな一皿に変身です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま肉 60g
- さつまいも 100g
- にんじん 30g
- 乾燥きくらげ 2g
- ごま油 小さじ1
- みりん 小さじ2
- 水 10ml
- 顆粒和風だし 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/8
- ごま 適量
色鮮やかな塩きんぴらです。見た目と食感を楽しみながら、和食のおかずの一品にいかがですか？炒めるだけで簡単に仕上がります。少し余ってしまったサツマイモやニンジンを活用して、ボリューミーな一皿に変身です。
出典: kurashiru.com