Stekt ris med kyckling
Detta är den ultimata vardagsrätten när man vill ta tillvara på överblivet ris och grönsaksstumpar. Stekt ris med kyckling går att variera i all oändlighet. Vi har gjort en variant med purjolök, kyckling och broccoli. Tillsätt uppvispade ägg i slutet av tillagningen för att få till en krämig konsistens. Servera med frisk lime och koriander.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- dl basmatiris
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- vitlöksklyftor
- färsk röd chili
- purjolök, liten
- cm färsk ingefära
- röd paprika
- broccoli
- kycklingbröst
- ägg
- dl sesamolja
- msk soja
- msk fisksås
- lime
- salt och svartpeppar
- kruka färsk koriander
- sockerärter