新感覚なレアチーズケーキ♪ とうもろこしの塩キャラメルタルト
生のとうもろこしを使ったキャラメルソースを、ほんのり塩気の感じられるレアチーズタルトの上にトッピングしました♪とうもろこしがおいしい時期に、手作りのおやつを作ってみてはいかがですか？
- 分量: 18
出典: デリッシュキッチン
材料
- クリームチーズ 150g
- グラニュー糖 大さじ2
- 生クリーム 100cc
- 粉ゼラチン 5g
- 冷水 大さじ2
- クラッカー 100g
- ホワイトチョコレート 40g
- 無塩バター 20g
- とうもろこし 1本
- グラニュー糖 40g
- くるみ [ロースト] 20g
- 生クリーム 50cc