Travers de porc glacés au cacao épicé et sauce barbecue aux fruits de la passion
Vous cherchez une recette originale ? Essayez mes travers de porc glacés au cacao épicé et sauce barbecue aux fruits de la passion !
Source: DUCROS
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cuil. à soupe de sucre vergeoise ou rapadura
- cuil. à soupe de cacao en poudre
- cuil. à café Paprika
- cuil. à café Basilic duc
- cuil. à café Ail semoule
- cuil. à soupe oignon de france
- cuil. à café de sel
- tours de moulin cinq baies
- de travers ou de ribs de porc
- cl de nectar de fruit de la passion*
- de sauce barbecue
- cuil. à soupe de liqueur de fruit de la passion**