Vepřová panenka na pomerančích
1. Omytou panenku osušte a očistěte od nadbytečných blanek. 2. Vymačkejte šťávu ze dvou pomerančů a smíchejte ji v misce se sójovou omáčkou, melasou, vinným…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 30 g
- Vepřová panenská svíčková 800 g
- Pomeranč 2 ks
- Sojová omáčka 2 plž
- Melasa 2 plž
- Vinný ocet 15 ml
- Hořčice dijonská 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 40 ml
- Brambory typu B 600 g
- Pažitka čerstvá 1 hrs
- Petrželka čerstvá 1 hrs
- Chilli mleté