TORTA DI MELE
Questa torta di mele è un dolce classico ma sempre richiesto e soprattutto con diverse varianti. La ricetta che vi propongo è particolare perché l'interno del dolce resta cremoso, si sente molto il gusto della mela ma senza i pezzetti che di solito si trovano: sembra più un dolce al cucchiaio che una torta. Provatela e poi fatemi sapere come vi è venuta e cosa ne pensate!
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 00
- di fecola di patate
- di zucchero di canna
- di latte di riso
- di olio di mais
- mele
- bustina di lievito per dolci
- la scorza grattugiata di un limone non trattato