TORTA DI MELE

TORTA DI MELE

Questa torta di mele è un dolce classico ma sempre richiesto e soprattutto con diverse varianti. La ricetta che vi propongo è particolare perché l'interno del dolce resta cremoso, si sente molto il gusto della mela ma senza i pezzetti che di solito si trovano: sembra più un dolce al cucchiaio che una torta. Provatela e poi fatemi sapere come vi è venuta e cosa ne pensate!

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di fecola di patate
  • di zucchero di canna
  • di latte di riso
  • di olio di mais
  • mele
  • bustina di lievito per dolci
  • la scorza grattugiata di un limone non trattato

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