フライパン1つで簡単! なすの甘辛みそ丼
トロッとなすがみそと相性抜群! 火が通りやすいように小さく切りました! 卵黄をくずして召し上がれ!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 150g
- なす 3本
- サラダ油 大さじ2
- 細ねぎ 少々
- 卵黄 2個
- あたたかいごはん どんぶり2杯
- みそ 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 酒 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
トロッとなすがみそと相性抜群! 火が通りやすいように小さく切りました! 卵黄をくずして召し上がれ!
出典: デリッシュキッチン