Tortino di melanzane con mozzarella.
Secondo davvero ottimo.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melenzane
- q.b. Mozzarelle
- Pomodori passata
- Parmigiano
- Olio evo
- Sale
- Olio di semi di girasole
- Basilico
- Cipolle
- Pirottini
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