Sopa de centolla
La sopa de centolla es un delicioso platillo típico de la Tierra del Fuego, con un sabor exquisito que transporta a las misteriosas tierras de Ushuaia. Prepararla es sencillo, cocinando puerro, cebolla, ajo y tomate, agregando centolla y arroz, para disfrutar de un verdadero manjar patagónico. A disfrutar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Gramo Centolla
- Unidad Puerro
- Unidad Cebolla
- Unidad Diente de ajo
- Unidad Tomates
- Unidad Sal y perejil
- Unidad Aceite de oliva
- Mililitro Caldo
- Gramo Arroz