Majonnäs grundrecept för 6 smaksättningar
Portionsmässigt så räcker denna sats till drygt 20 personer, perfekt för en buffé! Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylskåp.
- Tid: 30 min
- Portioner: 20
Källa: Tasteline
Ingredienser
- ägg
- srirachasås
- färsk persilja
- currypulver
- tryffelolja
- vitlök
- dijonsenap
- färsk basilika
- smör
- lime
- vitvinsvinäger
- citron
- salt
- rapsolja