Fruchtige Bulgurpfanne mit Reinert Schinken Nuggetz extra mager
Wer eine gesunde Alternative zu Nudeln oder Reis sucht, wird oft beim Bulgur fündig. Denn Bulgur liefert nicht nur wichtige Nährstoffe wie verschiedene B-Vitamine sowie Vitamin E und die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium und Phosphor, sondern macht auch noch lange satt. Wir zeigen Dir, wie Du eine fruchtige Bulgurpfanne zubereitest.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: The Family Butchers
Zutaten
- Zwiebel
- Bund Petersilie
- EL Rapsöl
- Bund Kresse
- TL Currypulver
- Bulgur
- Orangensaft
- Brühe
- Reinert Schinken Nuggetz - extra mager
- Abrieb von 1/4 Bio Orange
- Bund Minze
- EL Joghurt
- Lauch