Rencontre gourmande : la recette unique du flan pâtissier dévoilée
Le flan pâtissier, ce classique de la pâtisserie française, dévoile aujourd'hui tous ses secrets pour une recette réussie à coup sûr. Découvrez comment réaliser chez vous ce dessert gourmand qui met à l'honneur des ingrédients simples et savoureux. De la pâte sablée au flan parfumé à la vanille, chaque étape vous guidera vers un résultat parfait, apprécié des plus fins gourmets.
- Portions: 4
Source: Saveurs laitières
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Ingrédients
- grammes farine
- grammes cassonade
- grammes beurre demi-sel
- grammes poudre à lever
- millilitres lait demi-écrémé
- millilitres crème épaisse
- grammes fécule de maïs
- jaunes d’œufs
- pièce gousse de vanille de Madagascar
- cuillère à soupe fleur d’oranger du Liban