Zupa - krem z pieczonej papryki
Rozgrzewająca, smakowita zupa-krem z pieczonej papryki – idealna na chłodne, jesienne dni. Gotujemy ją na esencjonalnym Rosole drobiowym WINIARY, z dodatkiem podsmażanej na maśle marchewki i cebuli oraz pieczonej w piekarniku czerwonej papryki. Pamiętajmy o tym, by jedną paprykę zostawić do dekoracji. Po zmiksowaniu zupę podajemy w bulionówkach, ozdobioną paskami pieczonej papryki oraz listkami pietruszki lub bazylii.
- Czas: 70 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kostki Rosół drobiowy WINIARY
- Gram Papryka czerwona
- Sztuka Cebula
- Sztuka Marchewka
- Płaskie łyżki Masło
- Trochę Sól
- Trochę Pieprz czarny