Fleischsalat mit Karotten-Kürbissponge (konsistenzadaptierte Kost)

Fleischsalat mit Karotten-Kürbissponge (konsistenzadaptierte Kost)

Der Karotten-Kürbis-Schwamm gibt dem pürierten Fleischsalat die frische Note und eignet sich aufgrund der Konsistens bestens bei Schluckbeschwerden.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Schweinswürste geräucht
  • dl Halbrahm
  • CHIRAT® Gurkenplus 50 ml der Marinade aus dem Glas
  • Salz
  • Eigelb, pasteurisiert
  • Vollei, flüssig
  • Weissmehl
  • Knorr Professional Kürbis Cremesuppe
  • Karottensaft

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