もやしと豚バラのピリ辛炒め
もやしのシャキシャキ食感がとても美味しい炒め物のご紹介です。ピリっと豆板醤の辛さが合わさって、お酒も進みますよ。ボリューム満点でおなかも満足の一品です。とても簡単なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もやし 250g
- 豚バラ肉 100g
- ニラ 20g
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ