きのことベーコンのマリネ
さっぱり感じる酸味がおいしい、きのことベーコンのマリネのレシピです。炒めてからマリネ液にひたすことで、旨味がつまっています。小鉢やおつまみ、お弁当にも使えます。冷蔵保存5日
- 時間: 10 分
- 分量: 3
材料
- しめじ 1袋(約150g)
- ハーフベーコン 4枚
- オリーブオイル 大1
- ◎穀物酢 大1
- ◎砂糖 小2
- ◎塩 小1/3
- ◎ブラックペッパー 少々
- ◎ハーブ お好みで
さっぱり感じる酸味がおいしい、きのことベーコンのマリネのレシピです。炒めてからマリネ液にひたすことで、旨味がつまっています。小鉢やおつまみ、お弁当にも使えます。冷蔵保存5日