Filet Mignon sauce spéculos
Filet Mignon sauce spéculos (plats Saveurs de nos régions) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 30 min - Recette simple et à coût eco. pour 4 personne(s). Créée par cathyddevassenne
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- échalote
- sel
- poivre
- millilitre de bière blonde
- cube de bouillon de volaille
- + 2 spéculoos
- c.à.c de fécule de maïs
- bouquet de ciboulette
- c.à.s d'huile d'olive
- gramme filet mignon de porc
- c.à.s de persil plat