鶏むね肉のレモンペッパーソテー
さっぱりレモン風味のチキンソテーです。たっぷりとまぶした黒こしょうがピリッと効いて、お箸がどんどん進みます。ワインのお供にもよく合いますよ。たっぷり野菜を入れて、サンドイッチの具材としてもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- 黒こしょう 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- オリーブオイル 小さじ2
- ローズマリー 1本
- 白ワイン 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- レモンスライス 2枚
- サニーレタス 1枚