Sopa de lentilha
Descubra a receita de Sopa de lentilha para fazer em 40 minutos. Em uma panela de pressão aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.Acrescentar a lentilha, o sal e 3 xícaras de água quente. Deixar no fogo até amolecer a lentilha (não deixei de molho),aproximadamente 20 minutos. Juntar:batata,cenoura,calabresa,manjericão,pimenta e mais 2
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- e 1/2 xícaras de lentilha
- batatas descascadas e cortadas em cubos
- cenoura grande em cubos
- gomo de linguiça calabresa em cubos
- pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
- cebola picada
- dentes de alho espremidos
- colheres de óleo ou azeite
- sal a gosto
- manjericão a gosto
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto