みそだれカツサンド
みそダレを使ったカツサンドのご紹介です。カツサンドはウスターソースなどソース味が定番ですが、甘じょっぱいみそダレもよく合います。いつもとはひと味違うカツサンドです。ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 食パン 2枚
- 有塩バター 5g
- 豚ロース 100g
- 塩こしょう ふたつまみ
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 20g
- 揚げ油 適量
- 赤みそ 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- キャベツ 100g