Purre z korzenia pietruszki i ziemniaków
Puree ziemniaczane z pietruszką to wyjątkowy dodatek do obiadu, łączący smak klasycznych ziemniaków z wyrazistą nutą korzenia pietruszki. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie efektowne w prezentacji, to danie, które może zaskoczyć swoim smakiem.
- Porcje: 4
Źródło: akademiasmaku.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- średnich ziemniaków
- szt. korzenie pietruszki
- szt. cebuli
- łyżka masła
- mleka
- do smaku sól
- do smaku gałka muszkatołowa