Bujabéza
Připravte si oslnivou bujabézu, která vás ohromí svou chuťovou kombinací.
- Čas: 30 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Šafrán
- Citronová šťáva 15 ml
- Česnek 7 strouž
- Olej olivový 200 ml
- Halibut 2,5 kg
- Mušle slávky 200 g
- Krevety 200 g
- Fenykl 1 ks
- Pórek 1 ks
- Pomerančová kůra
- Cibule 1 ks
- Rajče 3 ks
- Petrželka čerstvá 1 snít
- Bílé víno suché 100 ml
- Vaječný žloutek 3 ks
- Pepř
- Paprika červená 2 ks
- Bageta francouzská 1 ks
- Brambory vařené 1 ks
- Sůl