Insalata di quinoa e lenticchie

Insalata di quinoa e lenticchie

Insalata di quinoa e lenticchie.

Fonte: SOSCuisine

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Ingredienti

  • lenticchie
  • quinoa
  • acqua
  • peperoni rossi o gialli
  • scalogni
  • mazzetto rucola
  • cucchiai olio extravergine di oliva
  • cucchiai limone
  • cucchiaini senape di Digione
  • feta
  • menta
  • pizzico sale
  • pepe macinato

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