Backmatten Hundekekse mit Erdbeeren und Amaranth
Diese Backmatten Hundekekse mit Erdbeeren, Amaranth und Hanf sind fruchtig, leicht nussig und einfach zuzubereiten. Die Amaranthflocken werden zuerst in warmem Wasser eingeweicht, danach mit Erdbeeren, Ei, Magerquark und Kokosöl püriert. Anschließend kommen Hanfsamen, Hanfmehl und Buchweizenmehl dazu. Der Teig wird in eine Backmatte gestrichen, gebacken und danach bei niedriger Temperatur getrocknet, damit die Kekse fester und besser haltbar werden.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Dog Bakery
Zutaten
- gr Erdbeeren
- ganze Eier, ohne Schale
- EL Magerquark
- gr Amaranthflocken
- warmes Wasser
- gr Hanfsamen, geschält
- EL Hanfmehl
- gr Buchweizenmehl
- TL Kokosöl